ふんわりかまぼことチーズの油揚げ包み焼き
諒ちゃんラヴ @cook_40067080
超簡単☆材料３つで出来ちゃう美味しいおかず♪
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに冷蔵庫にあるもので組み合わせてみたら、とってもおいしかった！！揚げたてが１番だから、おかずに是非☆
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げを横長に置き、真ん中から半分に切る
- 2
かまぼこを板から外し、横長に置き半分に切ったら、さらに２枚にスライス
油揚げに入る大きさに合わせる - 3
ベビーチーズを２枚にスライスし、１枚ずつかまぼこ２枚の間に挟む
- 4
油揚げに『３』を入れて爪楊枝で包み口を閉じ、フライパンに油をひき中火で両面こんがり焼き色が付くまで焼いたら完成☆
コツ・ポイント
油揚げがカリッと香ばしく、火が通ることでかまぼこがフワッフワになって、溶けたチーズとマッチして絶妙な美味しさ♪
ちなみに私はカマンベールチーズで作りましたo(^-^)o
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