ナスとトマトのキムチ

ファービー @cook_40022036
中途半端に残っていたナスで簡単にキムチを作ってみました♪
このレシピの生い立ち
中途半端にナスが残っていたので少し残っていたキムチの素と一緒に使ってみました(^O^)
作り方
- 1
ナスを塩揉みして水気を絞る
- 2
プチトマトを半分に切る
- 3
1と2をキムチの素と混ぜて出来上がり♪
コツ・ポイント
ナスの水気をしっかり絞ると水っぽくなりません♪胡瓜を混ぜても美味しいです♪
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