なすとピーマンのこっくり味噌炒め ニャンコ☆先生 @cook_40048147 夏野菜の、なすとピーマンを使った、簡単おいしいご飯のお友達です。このレシピの生い立ち夏の定番です。 もっと読む 夏野菜の、なすとピーマンを使った、簡単おいしいご飯のお友達です。このレシピの生い立ち夏の定番です。 もっと読む なすとピーマンのこっくり味噌炒め ニャンコ☆先生 @cook_40048147 夏野菜の、なすとピーマンを使った、簡単おいしいご飯のお友達です。このレシピの生い立ち夏の定番です。 もっと読む 夏野菜の、なすとピーマンを使った、簡単おいしいご飯のお友達です。このレシピの生い立ち夏の定番です。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 茄子 ２袋 ピーマン １袋 にんにくチューブ 少々 しょうが(チューブ) 少々 味噌 大匙１～２ 砂糖(上白糖) 大匙１強 醤油 大匙１～２ 酒 大匙１ サラダ油 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 なす、ピーマンを、食べやすい大きさにきります。鍋に、サラダ油を熱して、まず、ナスを炒めます。 2 全体に、油が回ったら、にんにくとしょうがを入れて、香りを出し、、、ピーマンを投入。ダイナミックに炒めましょう。 コツ・ポイント 甘目がおいしいと思います。砂糖で調節してくださいね。味噌の味が好きな方は、味噌を多めに、しょうゆの味でさっぱりとさせたい方は、しょうゆを多めに入れて調節してください。ナスは油と相性がいいので、ダイナミックに使いましょう。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19289717 コピーしました！ ニャンコ☆先生 @cook_40048147 2012/08/10 22:35に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 韓国の生活に奮闘中です。なれないこと、たくさん！電化製品も、ワット数とか、説明も韓国語だから、料理にいろいろと支障が。。。新しい環境でも美味しいものを作れるように、日々がんばっています。 もっと読む このレシピのキーワード 炒めもの なす ピーマン 酒 味噌 しょうが 似たレシピ その他のレシピ のりチーズきゅうり 簡単1分⭐︎焼きちくわの七味マヨ添え 紅焼肉（ホンショウロウ） ふきと細竹の煮物土佐仕上げ 高野豆腐とスナップエンドウの炊き合わせ 豚バラ・もやし・キャベツの酒蒸し 冷やし坦々麺 簡単☆あと一品☆お弁当に☆茄子の甘辛焼き 絶品！なすの柚子こしょうマリネ 鶏胸肉のひんやり梅みぞれ和え♪ HBおまかせ♪白ココア豆乳パン（早焼き） 赤ワインと梅酒で簡単ピクルス 簡単全粒粉ピザ生地 海老とトマトのマリネ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19289717
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