串は無いけど　みそ串カツドッグ

Name: 串は無いけど みそ串カツドッグ
Yield: １個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 超熟ロール １本; 串カツ １本分; 千切りキャベツ 適量; 赤みそ 小さじ１; みりん 小さじ１; 酒 小さじ２; 白すりごま 小さじ1/2; 砂糖 小さじ1/4

ちょびころ @cook_40034575

串カツなら、お肉と玉ねぎ　両方楽しめてお得～！？
ふんわりパンとみそだれが結構合いますよ♪
このレシピの生い立ち
みそカツドッグがあるなら　串カツでも合うはず！

串は無いけど　みそ串カツドッグ

ちょびころ @cook_40034575

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材料

１個分

超熟ロール１本
串カツ１本分
千切りキャベツ適量
みそだれ
赤みそ小さじ１
みりん小さじ１
酒小さじ２
白すりごま小さじ1/2
砂糖小さじ1/4

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作り方

1

＜みそだれ作り＞耐熱の小さいボウルにすりごま以外の材料を入れ、みそをよく溶いてから電子レンジで２０～３０秒加熱する。
2

すりごまも加え、良く混ぜる。
3

超熟ロールは縦に切り込みを入れる。　串カツは串をはずしておく。
4

パンにキャベツ・カツを挟み、みそだれをかけて完成！

コツ・ポイント

電子レンジはラップはかけないで、様子を見ながら加熱してください。
砂糖が溶けて酒のアルコール分を飛ばすための加熱です。

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ちょびころ @cook_40034575

2009/11/15 22:31に公開

食べるの大好き！お料理も好き♪母が作ってくれた「毎日のごはん」が基になっている私のお料理「ママのごはんおいしいね」と言われるとやっぱりうれしい＾＾お菓子＆パン作りも大好き、なのに最近は忙しくてあまり作れず(ToT)レシピのグラニュー糖は製菓用の微粒子のものを使用しています。家事のスキマ時間にのんびりペースで参加していきます♫♬

このレシピのキーワード

キャベツ酒赤みそ

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