鶏キムチ炒め
ＷａＴヒロコロ @cook_40038985
豚キムチも美味しいけれど、鶏キムチもなかなか美味しいですよ！！
このレシピの生い立ち
豚キムチが好きでよく作るのですが、豚肉がなかったので鶏肉で作ってみたら美味しく出来ました。
鶏キムチ炒め
豚キムチも美味しいけれど、鶏キムチもなかなか美味しいですよ！！
このレシピの生い立ち
豚キムチが好きでよく作るのですが、豚肉がなかったので鶏肉で作ってみたら美味しく出来ました。
作り方
- 1
鶏もも肉は食べやすい大きさに切り塩こしょう、酒で下味を付ける。もやしは水洗いして水気を切っておく。万能ねぎは細かく切る。
- 2
ごま油を熱したフライパンで鶏もも肉を焼く。
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- 3
鶏もも肉に火が通ってきたらもやしを加えて更に炒める。最後に白菜キムチを加えて炒め、全体に混ざったら醤油を加え炒め合わせる
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- 4
皿に盛り、万能ねぎをふりかければ出来上がり。
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コツ・ポイント
鶏肉じゃなく、豚肉で作っても美味しいです。
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