夏はコレでしょ☆豚キムチ★
はぴはぴclover @cook_40061429
あっつい夏は、食欲増進！スタミナ満点の豚キムチで乗り切ろう(*^_^*)
もやしとニラでボリュームアップ！
このレシピの生い立ち
キムチが半分だけ残っていたので…(^_^)
夏はコレでしょ☆豚キムチ★
あっつい夏は、食欲増進！スタミナ満点の豚キムチで乗り切ろう(*^_^*)
もやしとニラでボリュームアップ！
このレシピの生い立ち
キムチが半分だけ残っていたので…(^_^)
作り方
- 1
キムチは少し刻んでおく。もやしは洗い、時間があればひげを取る。ニラはざく切りにする。
- 2
フライパンに油を熱し、豚肉を入れ炒める。9割ほど火が通ったら、もやしを入れさらに炒める。
- 3
もやしが透き通ってきたら、キムチ・ニラを入れ、ニラがしんなりするまで炒める。最後に醤油・塩を入れ、混ぜたらできあがり☆
コツ・ポイント
☆お肉に火が通り始め、野菜を入れたらそこからはスピードが大事！シャキッと仕上げるポイントです(^_^)
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