レンジで簡単♪とろける大福♪

だいず♪
だいず♪ @cook_40039308

まぜてレンジでチン!失敗なく大福が出来ます!中身は何でも!甘さ控えめです。
このレシピの生い立ち
さつまいもあんがたくさんあったので消費するためにおもちでくるんでみました!

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材料

7個分
  1. 白玉粉 100g
  2. 170cc
  3. 砂糖 大さじ1~2
  4. 片栗粉 適量
  5. あん 適量

作り方

  1. 1

    耐熱容器に白玉粉、水を入れて滑らかに混ぜる。砂糖を加えだまのないように混ぜる。

  2. 2

    蓋はせず、レンジで加熱。(700w 2~3分)取り出してしっかり混ぜる。

  3. 3

    再びレンジで加熱。(300wスチーム 3~4分 )取り出してしっかり混ぜる。スチーム機能なしの場合は加熱前に霧を吹く。

  4. 4

    バットに片栗粉をしっかり敷いて、その上にお餅をとりだし、7等分しあんを包む。

  5. 5

    今回はココナツミルクで煮たさつまいもあんで♪

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レシピ作者

だいず♪
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に公開
一姫三太郎 4人の母です。宜しくお願い致します。豆、豆製品大好き!料理は低糖質を心がけています。レシピは随時見直し訂正、追加しています。コピーしてくださった方、申し訳ございません☆へそ曲がりの会 No.5   ☆パンシェルジュ検定2級☆ダイエット部 38番☆酵母の会 No.70
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