白菜たっぷり★豆乳入り味噌汁☆
となりのミヨミヨ☆ @cook_40228917
お味噌汁に豆乳をIN♬
いつもよりまろやか♡やさしい味に☆
このレシピの生い立ち
以前TVでお味噌汁に豆乳を入れていたのを思い出して、白菜をたっぷり入れたお味噌汁に豆乳を入れてみました♬
白菜の消費にも！！！
白菜たっぷり★豆乳入り味噌汁☆
お味噌汁に豆乳をIN♬
いつもよりまろやか♡やさしい味に☆
このレシピの生い立ち
以前TVでお味噌汁に豆乳を入れていたのを思い出して、白菜をたっぷり入れたお味噌汁に豆乳を入れてみました♬
白菜の消費にも！！！
作り方
- 1
お野菜はお好みの切り方で！
白菜は写真の切り方がオススメです☆ -
- 2
いつものようにお味噌汁を作ります。
※お味噌の量はいつもより”気持ち濃い目”にして下さい - 3
お野菜に火が通り、食べごろになったら、最後に豆乳を入れます
（お味噌汁のお椀１杯に大さじ１程度がオススメです） - 4
※豆乳は沸騰させると分離してしまうので、沸騰直前で火を止めて下さいね
コツ・ポイント
・豆乳は沸騰すると分離してしまうので、温めなおす時など、沸騰直前で止めて下さい
・お野菜は家にあったもので作りました。家にあるお野菜なんでもOKです！！
・又、豆乳は家にあった調整豆乳を使用。無調整でもどちらでもいいと思います＾＾
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