材料はこれだけ❗️
モッツァレラでさけるチーズをくるみ、30分程冷凍する
挙げるときにチーズが溶け出さないために

○の材料を全部よく混ぜる。水さ少しづつ様子をみていれる。粉の固さを調節する。固めで、ヘラで持ち上げてゆっくり落ちるぐらい

2の混ぜ合わせた粉を背の高いコップなどに入れて、冷凍してあったチーズにしっかりと絡める

3にパン粉をつけて、170℃の油で6分ほど揚げて出来上がり
こんがりキツネ色になればOK