CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
カリフラワーの甘辛あんかけ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
カリフラワーの甘辛あんかけ-レシピのメイン写真

カリフラワーの甘辛あんかけ

つきみだんご
つきみだんご @cook_40088348

カリフラワーを下茹でして、甘辛醤油で炒め、片栗餡でとじました。
このレシピの生い立ち
カリフラワーをたくさんもらったので、作ってみました。母が昔よく作っていたものを思い出しながら作ってみました。

カリフラワーを下茹でして、甘辛醤油で炒め、片栗餡でとじました。
このレシピの生い立ち
カリフラワーをたくさんもらったので、作ってみました。母が昔よく作っていたものを思い出しながら作ってみました。

もっと読む

カリフラワーの甘辛あんかけ

つきみだんご
つきみだんご @cook_40088348

カリフラワーを下茹でして、甘辛醤油で炒め、片栗餡でとじました。
このレシピの生い立ち
カリフラワーをたくさんもらったので、作ってみました。母が昔よく作っていたものを思い出しながら作ってみました。

カリフラワーを下茹でして、甘辛醤油で炒め、片栗餡でとじました。
このレシピの生い立ち
カリフラワーをたくさんもらったので、作ってみました。母が昔よく作っていたものを思い出しながら作ってみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  • カリフラワー(下茹でしたもの) 170g
  • 炒りゴマ 小さじ1
  • 七味唐辛子 少々
  • 片栗粉 大さじ1/2
  • 水 大さじ4
  • オリーブ油(サラダ油) 小さじ1
  • 白だし醤油 大さじ1
  • 砂糖 10g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    フライパンに油を敷き、カリフラワーと砂糖、白だし醤油を加え軽く炒める。

  2. 2

    片栗粉を水で溶いておく。

  3. 3

    1に、2を加え、とろみがつくまで弱火で混ぜる。

  4. 4

    煎り胡麻と七味唐辛子をふる。

コツ・ポイント

餡を絡める時は、弱火で行い、ダマにならないように気を付けましょう。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

つきみだんご
つきみだんご @cook_40088348
2018/12/15 09:50に公開
つきみだんごです。料理は好きですが、毎日となると大変ですね。たまにコンテストなどに挑戦し、腕を磨いています。どうぞ宜しくお願いします。
もっと読む

このレシピのキーワード

あんかけ 片栗粉 カリフラワー

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 中華料理屋再現!カニのチリソースあんかけ卵
  2. シラスとしいたけの和風パスタ
  3. わが家の定番♪トマト入りチャプチェ
  4. キャベツとえのきのふんわり卵スープ
  5. ご飯がすすむ♪具だくさんひじき煮
  1. スープが美味しい~☆もつ鍋☆
  2. 冷めても柔らか!漬込み不要!豚の生姜焼き
  3. 【離乳食 手づかみ】きな粉バナナ蒸しパン
  4. 【簡単5分!】セロリの浅漬け
  5. シャキトロ✿えのきたっぷり鶏そぼろ
  6. Honey Lime Chicken
  7. Chicken casserole
  8. Keto/GF Cranberry Cake with Lemon Cream Cheese Frosting
  9. Tuscan Chicken
  10. Baked Spaghetti
  1. 簡単◎豚肉とパプリカのしょうゆ焼きそば
  2. ちりめんのふわふわ揚げ
  3. 手作り味噌
  4. チーズホットク
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19356700
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close