豆腐入りでプルプル卵焼き
おんでやんせ誠子 @cook_40043852
いつもの卵焼きに豆腐とﾏﾖﾈｰｽﾞを入れるだけで、冷めても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
豆腐を入れるだけでボリュームアップです♪
豆腐入りでプルプル卵焼き
いつもの卵焼きに豆腐とﾏﾖﾈｰｽﾞを入れるだけで、冷めても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
豆腐を入れるだけでボリュームアップです♪
作り方
- 1
人参を、少々細切りにしてみじん切りにします。ボールに、卵と人参を入れます。
- 2
豆腐は、水切りしなくても大丈夫。端っこから5㌢ぐらいを切り、手でぐしゃっと潰して、卵と人参と混ぜます。
- 3
★の調味料を入れて混ぜたら、フライパンにゴマ油をひき、中火より少し弱めの火加減で焦らず優しく焼いて、切ったら出来上がり♪
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