ベーコン・油揚げは小さめに切り、にんじんは細切りにします。缶類を開けておきます。調味料(●)を混ぜておきます。

フライパンに油大さじ1(分量外)をひき熱し、ベーコン→にんじん→油揚げ→大豆→ひじきの順に加え炒めます。

混ぜておいた調味料を入れ、時々混ぜながら水気がなくなるまで中火で煮詰めたら完成です。あっという間ですよ。