おから革命！パン＆ビスコッティ
さやちょぴ @cook_40217386
同じ生地でパン＆ビスコッティの2種類作れます！激ウマ！！
このレシピの生い立ち
チーズのおからビスコッティーを作ってる間つまみ食いしたらとても美味しいチーズパンになっていたのでUP♡
おから革命！パン＆ビスコッティ
同じ生地でパン＆ビスコッティの2種類作れます！激ウマ！！
このレシピの生い立ち
チーズのおからビスコッティーを作ってる間つまみ食いしたらとても美味しいチーズパンになっていたのでUP♡
作り方
- 1
ベーコンやハムを混ぜ込む場合は5mm角に切ってフライパンでカリカリに炒めておく。油はひかない
- 2
ポリ袋などに粉類を測りいれ、よく振り混ぜる。
- 3
①に塩胡椒もいれてよく振り混ぜる。
胡椒多めが美味しい♡ - 4
＊を全て入れ、よく揉み込んで全体に
混ざるようにする。 - 5
満遍なく混ざったら水をたしてひとまとめにする。(20〜30mlくらいかな？適当です笑）
- 6
180度に予熱したオーブンに、
厚さ1.5〜2cmほどに伸ばした生地を入れ、25分焼く。 - 7
この時点で一口大に角切りしたら、とっても美味しいチーズパンの出来上がりです！
-
- 8
♪ビスコッティにする場合♪
- 9
5ミリ強くらいの薄さに切って天板にならべ、160度で13分！
裏返して10分程度！ -
- 10
出来上がり♪チーズの割合が高いのでザクザクというよりは、ガリっ、もちってゆう感じかな～
-
コツ・ポイント
バジルソースを加えても美味しい！
粉は50g程度なら減らしても良さそう♪
コツ・ポイント特にないくらい超簡単です、
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