ブロッコリーをシリコンスチーマー等に入れ、電子レンジで1分加熱します。

☆を混ぜ合わせます。
大さじ2をドレッシング用に取り分けます。

手順2の残りにご飯、細かく刻んだブロッコリーを入れて、混ぜ合わせます。

お皿に盛り付け、ベビーケールとプチトマトを乗せ、ドレッシングを添えます。