ブニュエロ~スペイン風揚げパン

あむろう @cook_40222228
チュロスみたいにさくさく。ころころしててかわいい。一口サイズでたくさん食べられて幸せの味がする。
このレシピの生い立ち
彼女が東京都にある千葉県浦安市に行った。チュロスが食べたくなった。
ブニュエロ~スペイン風揚げパン
チュロスみたいにさくさく。ころころしててかわいい。一口サイズでたくさん食べられて幸せの味がする。
このレシピの生い立ち
彼女が東京都にある千葉県浦安市に行った。チュロスが食べたくなった。
作り方
- 1
鍋に水、牛乳、オリーブオイル、塩を入れてポコポコさせる
- 2
火を止めて薄力粉、強力粉、砂糖を入れて混ぜる。すぐ固まるので急いで混ぜる。
- 3
ひとかたまりになったら、冷ます
- 4
手で適当なサイズにちぎる。丸めない。
- 5
180度の油で揚げる
- 6
こんがり。鶏の唐揚げではない
- 7
揚がった。鶏の唐揚げが食べたくなった。
- 8
好きなものをつけて食べる
コツ・ポイント
チュロスが食べたかった。口金が小さくて絞れず、袋が破けた。手でちぎってブニュエロ風にしてみた。食感がチュロスだった。旨かった。チュロスより簡単に作れた。次は何もつけなくていいように砂糖を多く入れて作ろうと思った。チュロス作るのは諦める。
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