簡単!!大根とツナのサラダ
くぅとママ @cook_40117605
超簡単!!パパッと作れちゃいますよ−(*´∀`)ﾉ*。生の大根の辛さが苦手な主人も大好きなサラダです♪
このレシピの生い立ち
主人のお母さんがよく作っていたサラダです♪
このサラダなら 大根があまり好きでない主人もパクパク食べてくれます!!
大根を買ったら 必ずと言って良いくらい コレを作ります(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
大根の皮を厚めにむく。(皮から５㎜くらいのところに線があると思いますのでそこをむいて下さい)
- 2
少し細めの短冊切りにして,塩コショウをふる。この時,少し置いといて水分を抜いておくとさらに辛さが半減しますよ♪
- 3
ツナとマヨネーズをあえれば出来上がりです♪
- 4
サラダからは水がよく出てくると思いますが,気になる方はすてちゃって下さい。私はそのまま食卓に出しちゃいますけど…(笑)
コツ・ポイント
大根の辛さをできるかぎり抜きたい方は,塩コショウをしてから置いとく時間を長めにして下さい。 しっかり水を出すと,けっこう辛さがましになります♪ 後からも多少水が出てきますのでマヨネーズは少し多めにいれても良いと思いますよ。
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