早うま✿シャキシャキ大根サラダ

Name: 早うま✿シャキシャキ大根サラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 約１/４本; ホタテ缶 1缶; ●マヨネーズ 大さじ１; ●ごま油 小さじ１; ●醤油 小さじ１; ●酢 小さじ１; ●塩コショウ 少々; 海苔 適量; じゃこ（あればでOK） 適量

てるどん @cook_40050335

パパッと作れて美味しい♡
さっぱり大根サラダです
このレシピの生い立ち
居酒屋にいくと必ず注文する「大根サラダ」
いろんなタイプの大根サラダがある中で、これは私が発明したサラダです！
ホタテとノリの風味がバッチリ合います♪

早うま✿シャキシャキ大根サラダ

てるどん @cook_40050335

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材料

2人分

大根約１/４本
ホタテ缶 1缶
●マヨネーズ大さじ１
●ごま油小さじ１
●醤油小さじ１
●酢小さじ１
●塩コショウ少々
海苔適量
じゃこ（あればでOK）適量

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作り方

1
大根は千切りにして水にさらして暫く置き、ザルにあげて水気を切っておく。
2
ホタテ缶はザルにあげて水気を切っておく。
3
●印の材料を混ぜ合わせておく。
マヨネーズが分離しやすいので先にゴマ油と混ぜてから醤油と酢を入れるといいですよ^^
4

１と２と３を混ぜて
お皿に盛り、刻み海苔を振りかけて完成！
※ちりめんじゃことも　　相性good^^

コツ・ポイント

とにかく簡単！　
はじめシャキシャキで、時間が経つにつれてドレッシングがしんなりと馴染んでくるのがまた美味しい♬

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てるどん @cook_40050335

2009/02/11 23:20に公開

その昔、栄養士になりたくて（見事に挫折しましたが）　色々勉強したことを普段の生活に生かしています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　からだの中から外からアンチエイジングして、錆びない女性を目指します♡ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お料理以外のことも色々書いているので、日記も是非ご覧になってくださいね♪　　　　　　❀ワンコ同好会No.20 　　

このレシピのキーワード

サラダ大根海苔じゃこホタテ缶

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