じゃこ天と醤油で味付ける、夏の煮物♬

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小世界 @p19727525

夏はだしの出るじゃこ天をよく煮物に使います。
このレシピの生い立ち
夏はだしのです、じゃこ天・ほたて・しいたけ・こんぶ・おかかなどを
煮物に入れます。あとはお醤油だけ。

じゃこ天と醤油で味付ける、夏の煮物♬

夏はだしの出るじゃこ天をよく煮物に使います。
このレシピの生い立ち
夏はだしのです、じゃこ天・ほたて・しいたけ・こんぶ・おかかなどを
煮物に入れます。あとはお醤油だけ。

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材料

4人分
  1. じゃこ天 4枚
  2. (水煮) 1袋
  3. 人参 2分の1本
  4. しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    人参は皮をむき輪切りにします。

  2. 2

    じゃこ天は、3角形に切りました。

  3. 3

    ひたひたのお水で野菜を煮ます。

  4. 4

    しょうゆを加えたら、火を止めてそのまま冷まします。

コツ・ポイント

人参が煮えたらお醤油を入れます。

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