作り方
- 1
セロリを５㎜幅の斜め切りにする
- 2
牛乳と醤油を混ぜ、豚肉を約一分間漬け込む
- 3
熱したフライパンに油をしきセロリを炒めたら２の豚肉をフライパンに入れて炒める
- 4
仕上げにしお＆こしょうで味を調えて出来上がり！
コツ・ポイント
たれに漬け込む時間が長くなるとしょっぱくなるので注意！
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もここ覚書 -
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