キャベツとあさりの酒蒸し

Name: キャベツとあさりの酒蒸し
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: あさり（殻付き） １００ｇ; きゃべつ ４枚; ぶなしめじ ２０ｇ; タカラ「料理のための清酒」 大さじ２

シンプル、簡単だけど　素材の味が存分に楽しめます☆
このレシピの生い立ち
もう１品欲しいときによく作ります。
アレンジ次第でいろいろ楽しめます♪

材料

２人分

「料理のための清酒」を使うと　素材の味・香りが引き立ちます＾＾
塩や醤油を加えなくても　あさりのだしときゃべつの甘みでおいしく食べられますよ♪

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？くーこのしっぽさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

2009/11/10 07:33に公開

創作料理が得意♪４月に静岡から沖縄へ引っ越し、いろいろな食材を試しています。

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