ひっぱりうどん　ツナ缶と納豆で作るよ！

Name: ひっぱりうどん ツナ缶と納豆で作るよ！
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: うどん 2把; 納豆 1パック; ツナ缶(ノンオイル) 1／2; だし醤油 小さじ２; 削りかつお節 1パック; 青ネギ 1本分 みじん切り

Little Darling @cook_40014130

山形でお馴染みのひっぱりうどんをお手軽にツナ缶で。子供たちも大好きな栄養価も高いうどんです。
このレシピの生い立ち
サバの缶詰は苦手な人がいるので、よりお手軽なツナ缶で作りました。

つくれぽでも　サバ缶レシピをツナ缶に代えて作ってくださった方が多かったのが、このレシピのアイデアになっています。

ひっぱりうどん　ツナ缶と納豆で作るよ！

Little Darling @cook_40014130

つくれぽでも　サバ缶レシピをツナ缶に代えて作ってくださった方が多かったのが、このレシピのアイデアになっています。

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材料

2人分

うどん 2把
納豆 1パック
ツナ缶(ノンオイル) 1／2
だし醤油小さじ２
削りかつお節 1パック
青ネギ 1本分　みじん切り

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作り方

1
納豆、ツナ、だし醤油、かつお節、青ネギを良く混ぜておきます。
2

乾麺を指定より30秒短めに茹でます。
3

熱々のうどんを２に絡めながらいただきます。ひっぱって～つるつる～♪

コツ・ポイント

大根おろしを加えたり、柚子こしょう、ラー油など、少量加えても　また別の味わいがしておいしいです。

稲庭うどんのような　細めのうどんで作ると絡みやすくておいしいです。

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つくれぽ

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Little Darling @cook_40014130

2017/03/22 02:50に公開

海外でも作れる和食　アメリカ料理　在米38年料理コラムニスト　レシピ開発＆料理愛好家ブログ　https://ameblo.jp/littledarling-cooking/Instagram @littledarling_cookingダラスの日本語ペーパー「いろは」でコラムを25年間連載レシピコンテスト　受賞歴多数。雑誌や書籍でのレシピ掲載、写真提供他。