揚げない枝豆チキンナゲット

まぁみん91138
まぁみん91138 @cook_40100319

揚げないでナゲット作りたくて作ってみました。
このレシピの生い立ち
油で揚げるのが嫌だったので昔買ったフライヤー引っ張り出して作ってみました。
油を塗った方がサクッとしていいですよ。
ヘルシーです。

揚げない枝豆チキンナゲット

揚げないでナゲット作りたくて作ってみました。
このレシピの生い立ち
油で揚げるのが嫌だったので昔買ったフライヤー引っ張り出して作ってみました。
油を塗った方がサクッとしていいですよ。
ヘルシーです。

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材料

2~3人分
  1. 鶏ひき肉 200g前後
  2. 冷凍むき枝豆 お好みで適量
  3. 卵黄又は全卵(1/2) 卵黄1個
  4. 鶏がらスープの素 小さじ1~2
  5. 塩コショウ 適量
  6. オリーブオイル又は油 適量

作り方

  1. 1

    鶏ひき肉に小麦粉、塩コショウ、鶏がらスープの素、卵黄を入れて混ぜる。
    混ざったら枝豆を入れて混ぜる。

  2. 2

    混ざったら好きな形に整えてオリーブオイルを表面に塗る。

  3. 3

    フライヤー又はトースター等で15分~20分焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

オリーブオイル塗ることによりサクッと感が出ます。
枝豆を入れることにより食感も出てオススメです。
あんかけ作ってかけても美味しいと思いますよ。

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