竹輪の片側に縦に切れ目をいれて、かにかまを挟む。

天ぷら粉を水で溶き、青のりを入れる。

１の竹輪を２に入れ絡める。

フライパンに多めの油を入れ３の竹輪を焼き揚げにする。