簡単 あっさり鶏天ぞうすい
あっさりしていてクセになります!
このレシピの生い立ち
歯の治療で噛むことができない家族のために明石焼きの出汁の残り汁で作りました。
作り方
- 1
出汁の材料を鍋に入れ沸騰させたら火を止める。
- 2
鶏天ぷらを用意する。
- 3
鶏天ぷらをみじん切りにする。
- 4
出汁を入れた鍋に入れる。
あとはご飯を入れて完成!
コツ・ポイント
時間が経つと水分を吸ってしまうので食べる直前がオススメ☆
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