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お家にある物で簡単 お手軽マフィン
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お家にある物で簡単 お手軽マフィン-レシピのメイン写真

お家にある物で簡単 お手軽マフィン

Rhku20
Rhku20 @cook_40231665

バターも卵も牛乳もないけどマフィンが食べたいと思い、家にある材料で作ってみました^_^子供も喜んで食べてました!
このレシピの生い立ち
美味しかったしまた作りたいので記録として投稿しました^ ^

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Rhku20
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材料

マフィンカップ6個分
  • マーガリン 30g
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 砂糖 小さじ3
  • ホットケーキミックス 200g
  • 水 150cc
  • ホットケーキシロップ 大さじ1
  • いちごジャム 適量
  • クリームチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    用意したボールにマーガリンとマヨネーズと砂糖を入れ混ぜます。

  2. 2

    混ぜたらホットケーキミックスを入れお水を少しずつ入れながらムラなく混ぜていきます。

  3. 3

    混ぜたら次にホットケーキシロップを入れ混ぜます。生地がもったりしてきたらマフィンの型に生地を少し入れます。

  4. 4

    入れたら用意しておいた苺ジャムを入れその上に生地を流しマフィンの型の8分目まで入れます。

  5. 5

    8分目まで生地を入れたら苺ジャムとクリームチーズをのせて180°の余熱で温めたオーブンで25分焼きます。

  6. 6

    もし焼きムラがあった場合焦げないように様子を見ながら10分焼いてみてください。
    焼きあがったら出来上がり!

コツ・ポイント

苺ジャムとクリームチーズ以外のくだものでも美味しく頂けます٩( 'ω' )و甘さ控えめがいい方はケーキシロップを入れなくても美味しいです^ ^

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Rhku20
Rhku20 @cook_40231665
2017/04/16 16:55に公開
初心者投稿です。
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このレシピのキーワード

マフィン イチゴジャム クリームチーズ ホットケーキミックス

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