ボウルに材料をすべて入れ、ゴムベラでよく混ぜる。
(写真は白ごま）

混ざったら、5分ボウルのまま置く。
天板にオーブンシートを敷く。
オーブンを170度に温める。

コーヒースプーンで生地をすくい、別のスプーンで、天板にそっと載せる。なるべく丸になるように。

170度に温めたオーブンで、13～14分焼成。
焼けたら、網の上で冷ます。