たこ飯

はづきCP @cook_40039645
我が家では炊き込みご飯のお供はうどんや蕎麦!
ご飯が残ったらそのお出汁で「出し茶漬け」や
「お茶漬け」もいけるよ♪
このレシピの生い立ち
何かと忙しいときは手間暇掛からないご飯が一番!
炊き込みご飯もたまには「たこ飯」なんてどうかなぁ?
たこ飯
我が家では炊き込みご飯のお供はうどんや蕎麦!
ご飯が残ったらそのお出汁で「出し茶漬け」や
「お茶漬け」もいけるよ♪
このレシピの生い立ち
何かと忙しいときは手間暇掛からないご飯が一番!
炊き込みご飯もたまには「たこ飯」なんてどうかなぁ?
作り方
- 1
米を洗い水気を切って炊飯釜に入れる。
- 2
液体以外の材料は小さく切って1に入れる。
- 3
めんつゆと水を合わせ1に入れ炊飯する。
- 4
写真はたこ飯茶漬け!残ったたこ飯に大葉・茗荷の千切り・沢庵の粗みじん切りをのせ茶漬けにしたもの。
コツ・ポイント
具材はたこと薄揚げで充分美味しいです。炊きたてに刻み海苔をのっけるとまた風味豊になります。
調味液はご家庭に残ってるめんつゆの使用説明(希釈)を参考にしてね。
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