がんもの煮物

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ココkitchen
ココkitchen @cook_40109917

甘めの煮汁ががんもにじゅわ～で美味しい。
このレシピの生い立ち
色々試しましたが、この味が一番好きだったのでレシピをUPしました。

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材料

4人分
  1. だし汁 400ml
  2. 正油 大さじ1と1/3
  3. 砂糖 大さじ2
  4. みりん 小さじ2
  5. 酒 小さじ2
  6. がんも 小ぶりのものなら10個程度

作り方

  1. 1

    調味料をすべて鍋に入れ煮立てる。

  2. 2

    がんもを入れ10～15分煮る。
    ※時間があれば一度冷まして味を馴染ませる。

コツ・ポイント

ないです。

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つくれぽ (6)

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レシピ作者

ココkitchen
ココkitchen @cook_40109917
に公開
2児の母です。子供が美味しく楽しく食事が出来るよう日々奮闘中！よろしくお願いします。つくれぽを送ってくれる皆様、ありがとうございます。
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