がんもの煮物

Ｍ・ＳＴＴＳ
Ｍ・ＳＴＴＳ @cook_40223003

優しい味のがんもです。
このレシピの生い立ち
がんもが食べたくなったので。

がんもの煮物

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材料

5～6個
  1. だし汁 400cc
  2. しょうゆ 大1と1/2
  3. 砂糖 大2
  4. みりん・酒 各小2
  5. がんも 5～6個

作り方

  1. 1

    がんも以外を鍋に入れ沸騰させる。

  2. 2

    がんもを入れ、15分位煮る。

コツ・ポイント

煮すぎると崩れるので煮すぎないように。
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