★ほうれんそうのスパニッシュオムレツ★
さな★ @cook_40080727
ほうれんそう食わず嫌いの息子へのごまかし作戦メニュー★
このレシピの生い立ち
保育園からもらった給食メニューのレシピ♪
子供が食わず嫌いしているほうれん草と家にあるストック材料でアレンジしました★
★ほうれんそうのスパニッシュオムレツ★
ほうれんそう食わず嫌いの息子へのごまかし作戦メニュー★
このレシピの生い立ち
保育園からもらった給食メニューのレシピ♪
子供が食わず嫌いしているほうれん草と家にあるストック材料でアレンジしました★
アプリでひらく作り方
- 1
茹でて固く絞ったほうれん草を細かく刻む
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- 2
キャベツもみじん切りにする
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- 3
型抜きさつまいもと豚そぼろ
冷凍しておいたものです
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- 4
油を引いたフライパンで、ほうれん草・キャベツ・そぼろ・さつまいもを炒め
コンソメ塩コショウで調味
-
- 5
卵をときほぐし砂糖・塩で調味
そこに４を入れて混ぜる
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- 6
フライパンを熱し油を引いて５を入れ、箸で半熟になるまでぐるぐるかき混ぜる
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- 7
片面が焼けたらひっくり返す
＊鍋のふたを使って
フライパンから滑らすようにふたにに移し
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- 8
ふたにフライパンをかぶせひっくり返す
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- 9
片面も焼く
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- 10
食べやすい大きさに切り盛り付け
ケチャップを添える
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コツ・ポイント
保育園からもらったレシピは、人参・じゃがいも・玉ねぎ・ウィンナー・グリンピースでした
家にあるもので作りました(*^ー^*)
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