フルーツたっぷり♪ミルクレープ
まっちゃるまん @cook_40037512
中にはさむフルーツはお好みのものを♪
段々にクレープをかさねてはさんで、楽しいですよ♪
このレシピの生い立ち
娘の誕生日に、「ミルクレープを作ってほしい」と言われたので、作ってみました！
フルーツたっぷり♪ミルクレープ
中にはさむフルーツはお好みのものを♪
段々にクレープをかさねてはさんで、楽しいですよ♪
このレシピの生い立ち
娘の誕生日に、「ミルクレープを作ってほしい」と言われたので、作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
小麦粉と砂糖をあわせて、粉のまま泡だて器で混ぜ合わせる。そこに卵を割り入れ混ぜる
- 2
１に牛乳を少しずつ入れ、混ぜる
- 3
２にレンジで溶かしておいたマーガリンを入れ、バニラエッセンスを振り、さらに混ぜる
- 4
熱したフライパンに薄くサラダ油（分量外）をぬり、３をお玉2杯分ずつ入れ、クレープを焼く。
（10～11枚できます） - 5
☆をあわせて、ミキサーで堅く泡立てる
- 6
クレープを2枚重ね、生クリームと切ったフルーツをのせる。それを5回繰り返す。そして冷蔵庫で冷やす
-
- 7
上面に粉砂糖を茶こしでふるう。
食べやすいようにカットする。 -
コツ・ポイント
カットする時は、冷蔵庫に冷やしてからの方が、生地が落ち着いて、だんぜん切りやすいです
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