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新玉ねぎの麺つゆ炒め煮
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新玉ねぎの麺つゆ炒め煮-レシピのメイン写真

新玉ねぎの麺つゆ炒め煮

yoshikana
yoshikana @cook_40042920

新玉ねぎが美味しい季節だからこそ、簡単にたくさん作って、たくさん食べたいのo(^▽^)o
このレシピの生い立ち
新玉ねぎが、モリモリたくさん食べれます。

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新玉ねぎの麺つゆ炒め煮

yoshikana
yoshikana @cook_40042920

新玉ねぎが美味しい季節だからこそ、簡単にたくさん作って、たくさん食べたいのo(^▽^)o
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新玉ねぎが、モリモリたくさん食べれます。

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材料

4人分
  • 新玉ねぎ 3〜4個
  • ごま油 大さじ1強
  • 麺つゆ 100〜150CC
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎの皮を向き、芯のところをくり抜いて、1㎝くらいの輪切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、輪切りの新玉ねぎを入れて両面焼く。

  3. 3

    ほぐれてきて、全体的に透き通ってきたらこんな感じ。

    • 新玉ねぎの麺つゆ炒め煮作り方3写真
  4. 4

    麺つゆを入れて、全体的に馴染んだら完成。
    温かくても、冷やしても美味しいです。

    • 新玉ねぎの麺つゆ炒め煮作り方4写真

コツ・ポイント

小さく切るより、厚めの輪切り位が美味しいような気がします。

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yoshikana
yoshikana @cook_40042920
2011/05/19 04:57に公開
なんでも大皿で山盛り作るのが好きな、食いしん坊です。よろしくね。
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このレシピのキーワード

炒め煮 新たまねぎ

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