レンジでバンバンジー 棒々鶏

あ・み @cook_40044955
意外と簡単に~作れるバンバンジー♪(。・・。)
このレシピの生い立ち
お店で食べるバンバンジーの味に近づけたくて~作り始めたのが きっかけです^^
それぞれの お店の味って ありますよねぇ~w
レンジでバンバンジー 棒々鶏
意外と簡単に~作れるバンバンジー♪(。・・。)
このレシピの生い立ち
お店で食べるバンバンジーの味に近づけたくて~作り始めたのが きっかけです^^
それぞれの お店の味って ありますよねぇ~w
作り方
- 1
牛乳と鶏肉をなじませ~10分以上 置いてから~小麦粉をかけ レンジ 600w 10分加熱します~
ラップは してね^^ - 2
ラップだけで包んで加熱しても OK
お湯で茹でちゃってもOK
火が通っていればいいってことですねwww - 3
白髪ネギを作り~水に晒します~
キュウリは千切りに^^ - 4
ソース材料を ボールなどにいれ 混ぜます~
- 5
色の写り方が変ですが~混ぜると こんな感じになります~
チーマージャンをスプーンでつぶすように混ぜます^^ - 6
鶏肉を薄切りにして~
キュウリ・白髪ネギ・鶏肉を乗せて ソースをかけたら 出来上がりです~ - 7
めしあがれ~♪
コツ・ポイント
夏は鶏肉を冷やして~というか 全部 冷やしたほうが美味しいです~
冬は 鶏肉が ほんのり 温かくてもいい感じです~♪
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