１．肉に塩コショウを裏と表に少量かけます

２．卵を割って混ぜたものに１の肉をつけます。こちらも裏と表の両面です。

３．小麦粉を２で出来た肉にまぶします。両面です。できたらパン粉をまぶします。両面です。

４．３で出来た肉をノンフライヤーで加熱して出来上がりです。