カルシウムたっぷり炒飯ヽ(o・ω・o)ノ

みんみぃ〜ん @cook_40225637
ちりめんじゃこが、好き過ぎて炒飯にしてしまいました(〃ω〃)
このレシピの生い立ち
ちりめんじゃこでカルシウム不足を解消出来る一品料理を考えて作ったものです(^-^)v
カルシウムたっぷり炒飯ヽ(o・ω・o)ノ
ちりめんじゃこが、好き過ぎて炒飯にしてしまいました(〃ω〃)
このレシピの生い立ち
ちりめんじゃこでカルシウム不足を解消出来る一品料理を考えて作ったものです(^-^)v
作り方
- 1
長ねぎを小口切りにします。
- 2
フライパンにマーガリンを入れて、カットした長ねぎを入れて炒めます。
- 3
長ねぎに火が通ったら、ちりめんじゃこを入れ炒めます。
- 4
ちりめんじゃこが少しパリパリ感が出たら、ご飯を入れ 炒め 黒胡椒・醤油で味を整えたら出来上がり٩( 'ω' )و
コツ・ポイント
ちりめんじゃこは、塩分が多いので黒胡椒たっぷり醤油は、少なめで(o^m^o)
大根の葉っぱを小口切りに切って茹でて、炒りごまも一緒に炒めても美味しいですよ。
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