さつまいも入り♪チーズケーキ
ｇｅｃｋｏ @cook_40066166
秋らしく！いつものチーズケーキにおいもを入れてみました(*´∀｀*)
「レモンひとふり」を使って風味豊かに～♪
このレシピの生い立ち
ポッカの「レモンひとふり」のモニターに当選したので、それを使ったレシピを考えてみたのですが…
〆切ぶっちぎりで今頃こっそり投稿してみました／(^o^)＼
ごめんね運営さん！！
さつまいも入り♪チーズケーキ
秋らしく！いつものチーズケーキにおいもを入れてみました(*´∀｀*)
「レモンひとふり」を使って風味豊かに～♪
このレシピの生い立ち
ポッカの「レモンひとふり」のモニターに当選したので、それを使ったレシピを考えてみたのですが…
〆切ぶっちぎりで今頃こっそり投稿してみました／(^o^)＼
ごめんね運営さん！！
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは皮を剥いて輪切りにし、水にさらして5分程アクを抜いておく。
- 2
クリームチーズをレンジに40秒程かけ、軟らかくなったところをヘラでねとねと潰す。
- 3
➁に砂糖を加えて混ぜる。卵も割り入れて混ぜる。
- 4
さらに小麦粉を加えて混ぜる。さらにさらに生クリームも加えて混ぜる。
- 5
①のさつまいもを軟らかくなるまで茹で、お湯を切ってマッシャーで潰す。
- 6
⑤にマーガリンを投入。マーガリンが溶けるまで混ぜる。
- 7
クリーム部とさつまいも部を合体！レモンパウダーを5振り程振り入れ、よく混ぜる。
- 8
型に流し入れ、180℃のオーブンで40分弱焼く。
- 9
完成～☆
-
コツ・ポイント
◇丸型でなく四角い型で焼いてます（すみません）が、量は丸型がいい感じです！
◇マーガリンは勿論、バターでもＯＫです。
◇レモンパウダーも、レモン汁（ポッカレモン）で代用可です。
酸っぱいのが好きな人は、レモンの量を増やして作ってね☆
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19294636
