ササミのミートソース ホイル焼き

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とろーりチーズとミートソースがとっても美味しい!簡単にできます!
このレシピの生い立ち
ミートソースが余っていたのでパスタ以外に使えないかと思って作りました。

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材料

1人分
  1. 鶏ササミ 3本
  2. ミートソース 120g
  3. とろけるチーズ 1枚
  4. ジャガイモ 1個
  5. しめじ 適量
  6. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモを洗い、ナイロン袋にいれてレンジで柔らかくなるまで加熱します。

    ササミの筋をとっておきます。

  2. 2

    ササミに塩コショウをし、フライパンで3〜4分蒸し焼きにします。

  3. 3

    アルミホイルの上にササミ、しめじ、一口大に切ったジャガイモを乗せ、上にミートソースとチーズをのせます。

  4. 4

    アルミホイルで包み、オーブントースターで7分ほど焼きます。
    チーズが溶けて焼き色がつけば完成!

コツ・ポイント

フライパンで先に軽く蒸し焼きにすることでササミが柔らかいまま頂けます!

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一人暮らしでも作りやすいレシピを考えています。
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