フレッシュマリネでデパチカ風?南瓜サラダ

りん0930
りん0930 @cook_40034449

大豆をたっぷりたまねぎでマリネすることで、マヨネーズ使用料が減らせます♪
このレシピの生い立ち
コンテストに応募するために考えました

フレッシュマリネでデパチカ風?南瓜サラダ

大豆をたっぷりたまねぎでマリネすることで、マヨネーズ使用料が減らせます♪
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材料

  1. 冷凍南瓜 5個
  2. 大豆(水煮) おたま1杯
  3. ミツカン カンタン酢TM「たっぷりたまねぎ 適量
  4. マヨネーズ 小さじ1

作り方

  1. 1

    大豆の水煮を温かいうちにミツカンかんたん酢「たっぷりたまねぎ」に入れてマリネする。

  2. 2

    南瓜をつぶしてマヨネーズをまぜ、さらに1とまぜたら完成!

コツ・ポイント

大豆の水煮は買ってきたものなら、電子レンジでチンしてからマリネすると味がよりしみこみます

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