オイスターソースで作る「焼きうどん」
rnaga99 @cook_40043207
冷蔵庫の残り物で作る「焼きうどん」です。
このレシピの生い立ち
焼きうどんも好きです。
オリーブオイルの薫りとオイスターソースを使うことでこくを出してみました
オイスターソースで作る「焼きうどん」
冷蔵庫の残り物で作る「焼きうどん」です。
このレシピの生い立ち
焼きうどんも好きです。
オリーブオイルの薫りとオイスターソースを使うことでこくを出してみました
作り方
- 1
乾麺を茹でて、しっかりさらし、水を切る
- 2
野菜等は適宜の大きさにカット
- 3
オリーブオイルを熱して、キャベツと豚肉を炒め、次に野菜と麺を加えて軽く炒める
- 4
味つけにオイスターソース少々と、醤油少々を加えて味を調える
- 5
皿に盛りつけ紅しょうがをかけてできあがり
コツ・ポイント
具だくさんにして、野菜をたっぷりとりました
オイスターソースとオリーブオイルを使うことでひと味変わりますよ〜
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