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糖質制限☆生おからクッキー☆洗い物ゼロ③
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糖質制限☆生おからクッキー☆洗い物ゼロ③-レシピのメイン写真

糖質制限☆生おからクッキー☆洗い物ゼロ③

ShinySmile
ShinySmile @cook_40171818

洗い物ゼロの生おからクッキーの第三弾!薄力粉を使わず糖質制限です☆黒ゴマときな粉で風味も良いソフトクッキーになりました♪

このレシピの生い立ち
糖質制限ダイエットを始め、小麦粉、片栗粉、米粉等の粉類は使わないようになりました。そこで今まで作ってきた生おからクッキーのレシピから薄力粉を取り除き、それでもおいしく食べられるレシピを考えてみました。

洗い物ゼロの生おからクッキーの第三弾!薄力粉を使わず糖質制限です☆黒ゴマときな粉で風味も良いソフトクッキーになりました♪

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糖質制限ダイエットを始め、小麦粉、片栗粉、米粉等の粉類は使わないようになりました。そこで今まで作ってきた生おからクッキーのレシピから薄力粉を取り除き、それでもおいしく食べられるレシピを考えてみました。

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糖質制限☆生おからクッキー☆洗い物ゼロ③

ShinySmile
ShinySmile @cook_40171818

洗い物ゼロの生おからクッキーの第三弾!薄力粉を使わず糖質制限です☆黒ゴマときな粉で風味も良いソフトクッキーになりました♪

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糖質制限ダイエットを始め、小麦粉、片栗粉、米粉等の粉類は使わないようになりました。そこで今まで作ってきた生おからクッキーのレシピから薄力粉を取り除き、それでもおいしく食べられるレシピを考えてみました。

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材料

  • 生おから 100g
  • きな粉 10g
  • 黒ゴマ 5g
  • ラカントS(砂糖で代用可) 30g
  • バター 30g
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    ビニール袋にバターを入れる。手でバターを温めながらもみもみして溶かしていく。

    • 糖質制限☆生おからクッキー☆洗い物ゼロ③作り方1写真
  2. 2

    かたまりはつぶしながら揉んでいるとこんな感じになります。

    • 糖質制限☆生おからクッキー☆洗い物ゼロ③作り方2写真
  3. 3

    2の袋を広げ、残りの材料をすべて袋に量りながら入れる。ムラがないようにしっかりと揉みながら混ぜる。

    • 糖質制限☆生おからクッキー☆洗い物ゼロ③作り方3写真
  4. 4

    しっかりと混ざったら5mm程の厚さになるように手で伸ばす。

    • 糖質制限☆生おからクッキー☆洗い物ゼロ③作り方4写真
  5. 5

    包丁の背の部分で2~3cm感覚で切り込みを入れる。ここで200度のオーブンの予熱を開始する。

    • 糖質制限☆生おからクッキー☆洗い物ゼロ③作り方5写真
  6. 6

    鉄板等に並べたら、200度のオーブンで20~25分焼く。クッキーの厚さによって焼き時間を調節して下さい。

    • 糖質制限☆生おからクッキー☆洗い物ゼロ③作り方6写真
  7. 7

    生おからクッキーの洗い物ゼロレシピ第一弾です。
    『ダイエットに☆おからクッキー☆洗い物ゼロ』(ID:18694146)

    • 糖質制限☆生おからクッキー☆洗い物ゼロ③作り方7写真
  8. 8

    生おからクッキーの洗い物ゼロレシピ第二弾です。
    『ダイエット生おからクッキー☆洗い物ゼロ②』(ID:18722892)

    • 糖質制限☆生おからクッキー☆洗い物ゼロ③作り方8写真

コツ・ポイント

☆薄力粉を使っていないのでサクサク感はありませんが、ダイエット中ならばこの触感でもほんのり甘い感じが病みつきになります。サクサク感がほしい方は第一弾、第二弾のレシピを参考にしてください♪

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ShinySmile
ShinySmile @cook_40171818
2017/04/15 13:43に公開
3歳の息子がいます。息子にとって体にいい料理を作りたいと日々試行錯誤しています。 節約しながらも体に気を配り、美味しくいただける料理を作りたいと心がけています。料理初心者ですが、手軽に作れる料理、手の込んだ料理、挑戦していきます。
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このレシピのキーワード

クッキー きな粉 生おから バター 卵

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