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★リメイク★から揚げで親子丼★
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★リメイク★から揚げで親子丼★-レシピのメイン写真

★リメイク★から揚げで親子丼★

チャーミーリボン
チャーミーリボン @cook_40162756

残ったから揚げで 親子丼を作りました(^^)d
このレシピの生い立ち
残った唐揚げがあったので 手早く簡単な親子丼にしてみました(^^)b

残ったから揚げで 親子丼を作りました(^^)d
このレシピの生い立ち
残った唐揚げがあったので 手早く簡単な親子丼にしてみました(^^)b

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★リメイク★から揚げで親子丼★

チャーミーリボン
チャーミーリボン @cook_40162756

残ったから揚げで 親子丼を作りました(^^)d
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残った唐揚げがあったので 手早く簡単な親子丼にしてみました(^^)b

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残った唐揚げがあったので 手早く簡単な親子丼にしてみました(^^)b

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材料

2人分
  • から揚げ 2~3個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ⚫水 150cc
  • ⚫昆布だしの素 小さじ1
  • ⚫しょうゆ 大さじ2
  • ⚫みりん 大さじ1
  • ⚫砂糖 大さじ1
  • 卵 3個
  • かいわれ大根 適量
  • ご飯 どんぶり2杯分
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作り方

  1. 1

    唐揚げは 食べやすい大きさに切り 玉ねぎは 千切りにする。

  2. 2

    フライパンに ⚫の調味料を入れ ひと煮立ちしたら①の玉ねぎを入れ 玉ねぎが柔らかくなったら①の唐揚げを加える。

  3. 3

    ②に とき卵2個分を流し入れ フタをして卵が半熟になったら 残りのとき卵を加えて かいわれ大根をちらして火を止める。

  4. 4

    丼に ご飯を盛り ③の半分をご飯にのせる。

コツ・ポイント

唐揚げは あたたまる程度に火を通し 煮過ぎないようにしましょう♪
唐揚げに味がついているので 出しは 気持ち薄味にしています♪

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チャーミーリボン
チャーミーリボン @cook_40162756
2017/09/11 09:14に公開
子供4人の働くママです(^-^;ちなみに女の子1人、男の子3人です♪子供達も大好きな我が家の美味しい料理を紹介します(^^)v
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このレシピのキーワード

親子丼 から揚げ かいわれ 卵 玉ねぎ ご飯

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