今回使うのはこちらのクノールです。

玉ねぎはみじん切りにして、挽き肉に卵と一緒に入れて捏ねます。

ミートボールを一口サイズに丸めていきます。

そのままでもいいですが、私は灰汁が嫌なので軽く焼いてからにしています。(パッケージではそのままです)

お水と牛乳とクノールを入れて軽く温めます。混ぜてとろみが出たら火を止めます。

ソースを入れて、ミートボールの上にモッツァレラチーズをのせて175℃で25分焼きます。