HMと豆腐でふわふわのトマトケーキ♪

ちぇりっきち
ちぇりっきち @cook_40073916

豆腐でふわふわ♪ホットケーキミックスの甘さだけで美味しいです!
このレシピの生い立ち
食べても太りにくいおやつが作りたくて~。今回はトマトをinしてみました~!

HMと豆腐でふわふわのトマトケーキ♪

豆腐でふわふわ♪ホットケーキミックスの甘さだけで美味しいです!
このレシピの生い立ち
食べても太りにくいおやつが作りたくて~。今回はトマトをinしてみました~!

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材料

11センチグラタン皿分
  1. ホットケーキミックス 約100グラム
  2. 絹ごし豆腐 約50グラム
  3. 卵白 M一個分
  4. トマト 中くらいの半分

作り方

  1. 1

    豆腐をつぶし、なめらかになったら材料すべてを入れて混ぜ合わせる。トマトは皮を向き細かく切って混ぜてください。

  2. 2

    グラタン皿にペーパーをひき、生地を流し入れ、180℃のオーブンで20分焼く。

  3. 3

    焼きあがったら、ひっくり返して冷ましてできあがり♪

コツ・ポイント

豆腐をよくつぶすこと♪トマトの種はきちんととると、口当たりがいいです(汗
甘くないので、甘いのがいい人は砂糖を加えて下さい!
トマトはもっとたくさん入れても美味しそうです( ・∇・)

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