※下準備
オーブンを180℃に余熱
小麦粉とBPを振るっておく。

オレオを10枚をジップロックに入れて綿棒で粗めに(お好みで)叩いておく。

ボールに卵を入れ、よく溶きほぐす。

グラニュー糖、牛乳、サラダ油の順に加え、泡立て器でその都度混ぜ合わせる。

振るっておいた粉とオレオを２、３回に分けてダマにならないように混ぜる。(オレオのせいで少しだまになるかも)

バニラエッセンスを入れて混ぜ合わせたあと、型(カップ)に流し込んで、生地が入った型をトントンとし、生地をならす。

生地の上にお好みでオレオを乗せて、180℃で25分焼く。

粉砂糖をかける(お好みで)
※家に粉砂糖がなかったので、今回はかけませんでした。