なめたけの炊き込みごはん

ぢゅんこぶた
ぢゅんこぶた @cook_40087486

材料を全部まとめて入れるだけ。
あとは炊飯器にお任せ。
このレシピの生い立ち
キノコを入れる代わりに、味付きのなめたけを使ってみました☆

なめたけの炊き込みごはん

材料を全部まとめて入れるだけ。
あとは炊飯器にお任せ。
このレシピの生い立ち
キノコを入れる代わりに、味付きのなめたけを使ってみました☆

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材料

4人分
  1. 2カップ
  2. もち米 1カップ
  3. 540cc
  4. だし昆布 20cm
  5. ほんだし 小さじ1
  6. しょうゆ 大さじ1 1/2
  7. 大さじ1 1/2
  8. なめたけ 1/2ビン
  9. ツナ缶 小 1缶
  10. にんじん 5cm
  11. 大根 5cm
  12. しょうが 1かけ
  13. こねぎ 少々

作り方

  1. 1

    米ともち米を合わせてとぐ。

  2. 2

    にんじんと大根、しょうがは千切りにする。

  3. 3

    材料を炊飯器に入れ、炊く。

  4. 4

    さいごに こねぎをちらす。

コツ・ポイント

だし昆布も、一緒に炊き込んでしまいます。
出来上がったら取り出し、細かく切ってごはんに混ぜてしまいます。

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