CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豚挽き肉と卵のそぼろ二色丼
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豚挽き肉と卵のそぼろ二色丼-レシピのメイン写真

豚挽き肉と卵のそぼろ二色丼

ミドリャフカ
ミドリャフカ @cook_40095278

ボリュームあります。
このレシピの生い立ち
挽き肉がたくさんあったので、作りました。

ボリュームあります。
このレシピの生い立ち
挽き肉がたくさんあったので、作りました。

もっと読む

豚挽き肉と卵のそぼろ二色丼

ミドリャフカ
ミドリャフカ @cook_40095278

ボリュームあります。
このレシピの生い立ち
挽き肉がたくさんあったので、作りました。

ボリュームあります。
このレシピの生い立ち
挽き肉がたくさんあったので、作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 豚挽き肉 200g
  • 卵 2個
  • 白飯 丼に2杯
  • サラダ油 大さじ1
  • ごま油 小さじ2
  • ●しょうゆ 大さじ2
  • ●みりん 大さじ1と小さじ1
  • ●酒 大さじ4
  • ●ショウガ(すりおろし) 小さじ1
  • ●水 大さじ1
  • ◎砂糖 小さじ1/2
  • ◎マヨネーズ 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ●を合わせておく。

    • 豚挽き肉と卵のそぼろ二色丼作り方1写真
  2. 2

    卵を溶いて、◎を加えて混ぜる。

    • 豚挽き肉と卵のそぼろ二色丼作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油をひいて、卵を強火で炒める。

    • 豚挽き肉と卵のそぼろ二色丼作り方3写真
  4. 4

    丼に白飯を盛り、卵を白飯の上半分に乗せる。フライパンをキレイにする。

    • 豚挽き肉と卵のそぼろ二色丼作り方4写真
  5. 5

    フライパンにごま油をひいて、豚肉を中火で炒める。

    • 豚挽き肉と卵のそぼろ二色丼作り方5写真
  6. 6

    豚肉の色が変わったら、●を加えて混ぜる。

    • 豚挽き肉と卵のそぼろ二色丼作り方6写真
  7. 7

    汁気がほとんどなくなったら、火を止める。

    • 豚挽き肉と卵のそぼろ二色丼作り方7写真
  8. 8

    白飯の上半分に、豚肉を乗せる。

    • 豚挽き肉と卵のそぼろ二色丼作り方8写真

コツ・ポイント

マヨネーズは完全に溶けなくても、焼けば溶けます。
卵はサラダ油をしっかり熱してから、一気に入れて素早く混ぜる。ふわふわの炒り卵になったら、取り出しておきます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ミドリャフカ
ミドリャフカ @cook_40095278
2017/04/17 15:25に公開
「エンジェルうさぎとデビルうさぎ」という漫画を描いています黄色ネコちゃんの計量スプーンは縦10.5cmです、大きさの参考に…普段使っている調味料は【しょうゆ】キッコーマン/しぼりたて生しょうゆ(こいくち)【みりん】タカラ/純米本みりん【だしの素】味の素/ほんだし【鶏ガラスープの素】味の素/丸鶏ガラスープ【みそ】イチビキ/赤だしみそ(だし入り)
もっと読む

このレシピのキーワード

丼 そぼろ 豚ひき肉 卵 酒 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. おうちで簡単!旨辛ヘルシー麻辣湯
  2. 乳卵大豆小麦粉なし水で抹茶プリン
  3. 火を使わずに新じゃがとパプリカのマリネ
  4. 鶏皮きゅうり 安い‼️旨い‼️簡単‼️
  5. 塩レモンの塩唐揚げガーリック風味
  1. ホットプレートで簡単チーズタッカルビ
  2. サラダチキンで簡単よだれ鶏
  3. すみっコぐらしキャラ弁♪すみっコ弁当
  4. 【お弁当・作り置き】簡単!人参明太子和え
  5. 【卵不要】簡単カリカリ♡ニラチーズチヂミ
  6. Simple Fresh Corn & Tomato Salad
  7. Mochi
  8. Split pea soup
  9. Homemade ice-cream
  10. Potato Cabbage Casserole
  1. 簡単♬アボカドシュリンプサラダ
  2. 簡単で美味しい酢豚(酢鶏)♥
  3. チョコバナナケーキ
  4. サーモンの塩ねぎとろ 酒飲みさんに♡
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19297745
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close