ジャガイモの皮をむき、さいの目切りにする。
スイートキャロットはスライス。

鍋に水を入れ、じゃがいもとスイートキャロットをやわらかくなるまで、煮込む。

貝柱にベーコンを巻き付ける。
フライパンでゆっくり両面焼く。ひっくり返して、蓋をし蒸し焼きに。

２がやわらかくなったら、シチューの素と牛乳をいれる。
こまめにまぜる。
お好みの加減になれば、
できあがり。

シチューの上に貝柱ベーコンソテーをのせ、お好みで、ブラックペッパーをひいて、
召し上がれ。