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乳製品なし炊飯器でナッツとバナナのケーキ
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乳製品なし炊飯器でナッツとバナナのケーキ-レシピのメイン写真

乳製品なし炊飯器でナッツとバナナのケーキ

ふくろう茸
ふくろう茸 @cook_40132311

乳製品は不使用。
くるみやアーモンドたっぷりでザックザクッ!バナナが甘~くとろけるケーキ。
このレシピの生い立ち
どこを食べてもナッツがぎっしり入ったケーキを食べたかった!

乳製品は不使用。
くるみやアーモンドたっぷりでザックザクッ!バナナが甘~くとろけるケーキ。
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ふくろう茸
ふくろう茸 @cook_40132311

乳製品は不使用。
くるみやアーモンドたっぷりでザックザクッ!バナナが甘~くとろけるケーキ。
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どこを食べてもナッツがぎっしり入ったケーキを食べたかった!

乳製品は不使用。
くるみやアーモンドたっぷりでザックザクッ!バナナが甘~くとろけるケーキ。
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材料

  • ホットケーキミックス200g 1袋
  • クルミ お好みの量
  • スライスアーモンド お好みの量
  • バナナ 2本
  • レーズン お好みの量
  • 卵 2個
  • サラダ油 大さじ1
  • ハチミツ 大さじ3
  • 水 大さじ3
  • お好みで紅茶ティーバッグ 1個
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作り方

  1. 1

    炊飯器の釜に分量外のサラダ油を塗り、スライスアーモンドを並べる

  2. 2

    8ミリ位に輪切りにしたバナナをアーモンドの上に並べる。

  3. 3

    卵2個、ハチミツ大3、サラダ油大1をボウルに入れよく混ぜる。

  4. 4

    水、ミックス粉、残りのバナナ、ナッツ類をボウルに入れさっくり混ぜる。紅茶を入れる時は、茶葉をそのまま入れる。

  5. 5

    炊飯ジャーに生地を流し入れる。
    炊飯器のスイッチを入れる。

  6. 6

    スイッチが切れたら出来上がり。

    • 乳製品なし炊飯器でナッツとバナナのケーキ作り方6写真
  7. 7

    釜をとりだし皿をかぶせてひっくり返します。

    • 乳製品なし炊飯器でナッツとバナナのケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

バナナたっぷりの場合はハチミツなくても甘くなりますよ。
面倒な時はアーモンド並べないで適当に焼いてます~。

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ふくろう茸
ふくろう茸 @cook_40132311
2017/04/19 03:44に公開
低予算でも美しい食卓を心がけています。料理に使う砂糖は基本的に甜菜糖。塩は粗塩。レシピアレンジ大歓迎。新たな発想ぜひ教えて下さい!
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このレシピのキーワード

ケーキ バナナ はちみつ くるみ レーズン 卵 アーモンド ホットケーキミックス

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