超簡単ラーメン屋さんの煮卵

土屋恵利 @cook_40068026
ラーメン屋さんのトッピングで煮卵を頼んでこれは作れそうと思って作ってみたら同じ味でした。そのまま食べても美味しいしラーメ
このレシピの生い立ち
ラーメン屋さんのトッピングで煮卵を頼んでこれは作れそうと思って作ってみたら同じ味でした。そのまま食べても美味しいしラーメンに入れても。お弁当のおかずでも。
★土屋恵利オリジナルレシピ★
●ラーメン屋さんの煮卵
●ケ
超簡単ラーメン屋さんの煮卵
ラーメン屋さんのトッピングで煮卵を頼んでこれは作れそうと思って作ってみたら同じ味でした。そのまま食べても美味しいしラーメ
このレシピの生い立ち
ラーメン屋さんのトッピングで煮卵を頼んでこれは作れそうと思って作ってみたら同じ味でした。そのまま食べても美味しいしラーメンに入れても。お弁当のおかずでも。
★土屋恵利オリジナルレシピ★
●ラーメン屋さんの煮卵
●ケ
作り方
- 1
材料です。
- 2
ゆで卵を作って下さい。沸騰してから5分〜10分ぐらい。半熟か硬茹かはお好みで。
- 3
皮をむいて大きめのコップに入れその上から、めんつゆ入れ漬しておきます。
上にアルミホイルでフタをすると卵が浮いてこ - 4
ないのでその上からラップします。
- 5
冷蔵庫で半日〜一日置いておけば美味しい煮たまごの出来上がりです♪
- 6
出来上がりです。
コツ・ポイント
材料です。ゆで卵を作って下さい。沸騰してから5分〜10分ぐらい。半熟か硬茹かはお好みで。皮をむいて大きめのコップに入れその上から、めんつゆ入れ漬しておきます。
上にアルミホイルでフタをすると卵が浮いてこないのでその上からラップします。
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