バナナと小松菜の♥ふわふわお野菜ムース

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

小松菜の鮮やかな緑色が綺麗なムース♥
バナナの甘味が優しくお野菜嫌いの子供さんもパクパク食べてくれるデザートです♥
このレシピの生い立ち
緑の野菜をなかなか食べない息子の為に美味しく食べれるレシピを考えました♥

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材料

プリンカップ8個分
  1. 小松菜 1株
  2. バナナ 1本
  3. 砂糖 大さじ1~(バナナの甘さをみて調整)
  4. 粉ゼラチン 5g
  5. お湯 50g
  6. 牛乳 100ml
  7. 生クリーム 100ml

作り方

  1. 1

    粉ゼラチンをお湯でよく溶かしたら、ざく切りにした小松菜・バナナ・砂糖を加えてブレンダーまたはミキサー等で撹拌します

  2. 2

    生クリームは持ち上げると軽くツノが折れる程度まで泡立てます

  3. 3

    1に牛乳を加えてよく混ぜてから2の生クリームを加えて均一に混ぜます

  4. 4

    プリンカップに流し入れて冷蔵庫で冷やし固めます

  5. 5

    お好みでホイップクリームを添えるとさらに美味しいです♡

コツ・ポイント

砂糖の量はバナナの甘さをみて調整して下さい

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レシピ作者

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